Nos salades au grand cœur !

Elles sont grandes, elles sont généreuses, elles sont appétissantes et elles sont gourmandes : ce sont nos salades au grand cœur.

4 salades à découvrir dans nos restaurants

Nos salades ont de belles histoires à vous raconter car elles renferment de douces saveurs. À chaque salade son lot de surprises : c'est un voyage gustatif que nous vous proposons.

Besoin de vous évader au grand air ? Optez pour notre salade Campagna : légumes fermiers gorgés de soleil, avec différentes textures en bouche. Nous l'accompagnons de petites tranches de « Pizza Bianca della Casa », d'huile d'olive et de crème de vinaigre balsamique.

Le soleil et la mer réunis dans notre salade Baltica ! Une escapade savoureuse au bon goût iodé : saumon fumé, poêlée de crevettes, moules et calamars en persillade.

Notre salade Italiana au bon goût de l'Italie rassemble des légumes ensoleillés : tomates confites, aubergines grillées, poivrons marinés, jambon cru italien, copeaux de parmigiano et mozzarella Burrata au cœur crémeux.

Notre salade Bastoni di Capra Miele est délicieuse et ludique avec ses bâtonnets de pâte à pizza garnis de crème fraîche, fromage coulant et fondant à souhait.

3 salades à emporter ou en livraison

Au Fabioli Presto, repartez chez vous ou au travail avec nos trois belles salades. Avec Uber Eats, vous pouvez également vous les faire livrer.

• La Petite verte : salade verte de jeunes pousses.
• L'Italienne : salade verte de jeunes pousses, roquette, jambon cru italien, tomates cerises confites, mozzarella, olives noires.
• La Caesar : salade verte de jeunes pousses, poulet rôti, tomates cerises confites, copeaux de parmigiano.

Réservez votre table !

Venez les déguster dans nos restaurants Fabioli Fontaines ou Fabioli Villeurbanne la Soie. Réservez sans plus attendre votre table.