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antipasti
pour bien débuter
les apéros, les entrées et les salades.

En entrée ou à partager pour « l’aperitivo », faites-vous plaisir avec de bons produits Italiens et antipasti spécialement concoctés pour vous !

Les grandes salades, généreuses, appétissantes et gourmandes.

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LES PIZZAS
couronnes, BASE TOMATE, BASE CRÈME.

Notre fabuleuse pâte à pizza est pétrie et étalée chaque jour dans nos cuisines par nos Pizzaïolos, avant d’être garnie d’ingrédients frais et de qualité. Elle est ensuite cuite avec amour et précaution. C’est ce qui donne à cette pâte fine, son croustillant, son moelleux et son goût unique.

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fabiolissimo

Tous les midis du Lundi au Vendredi
hors jours fériés.

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Pour les enfants de moins de 12 ans.

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les plats
LES VIANDES et POISSONS, pasta tradi ou au four.

Toutes nos viandes fraîches sont sélectionnées par nos soins et sont d’origine France, Italie ou Allemagne.
Ici, la pasta fraîche à la semoule de blé dur cuisinée ‘minute’ et ‘al dente’ est mise à l’honneur avec un accord sauce et pâtes dans la plus pure tradition Italienne !

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LES desserts
les fromages, les glaces…

La Dolce Vita ne s’imagine pas sans une touche sucrée…
Découvrez nos gourmandises revisitées de manière originale autour de la glace Carte d’Or Professionnel, la marque dédiée aux Restaurateurs.

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témoignages
Jean-Philippe
Jean-Philippe
20:02 21 Aug 26
Fabioli carré de la soie Villeurbanne mérite un 5 étoiles les pizzas sont très bonne l'accueil très bien. Quand passe les commandes on est vite servi pour récupérer une pizza. Je vous conseille on mange sur places très bien placé à proximité du métro A. Les tram T3. Avant d'aller au match Olympique Lyonnais il faut venir manger là comme moi je le fais ou sinon je commande le mercredi et le samedi. Dommage c'est fermé le dimanche.
Guillaume RENAULT
Guillaume RENAULT
12:47 21 Aug 26
Restaurant sympathique à côté de la Part Dieu.
Seif Gaidi
Seif Gaidi
17:46 20 Aug 26
Mr Galletti
Mr Galletti
11:58 20 Aug 26
Merci lucie de votre sourire
Patrick Gerentes
Patrick Gerentes
11:29 16 Aug 26
John Stingray
John Stingray
15:01 11 Aug 26
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l’histoire du fabioli
tout a débuté en 2003…

C’est dans cette ancienne gare de Tramways des« Marronniers » construite à la fin du XIXèmesiècle à Fontaines sur Saône que débute l’aventure FABIOLI.

Fabien Annarelli, fondateur, repense entièrement ce lieu, pour lui offrir une nouvelle jeunesse…

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